Diäten: Die Abnehm-Trends 2018

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FODMAP

Hinter dieser Abkürzung verbirgt sich ein Zungenbrecher: Fermentierbare Oligo-, Di- und Monosaccharide und Polyole. Ursprünglich entwickelt wurde die Diät für Menschen mit starken Verdauungsproblemen wie etwa dem Reizdarm-Syndrom.

Bei dieser Diät verzichtete man auf Kohlenhydrate, die die Beschwerden auslösen. Dazu zählen Lactose (Milchzucker), Fructose (Fruchzucker), Fruktane, Galactane und Polyole.

 

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