Schritt für Schritt zum fertigen Gericht. Die Anleitung in Bildern.
16.01.2019 um 00:31
Zutaten: 1 große Zwiebel 1 Pkg. Lasagneblätter 450 gr. TK-Blattspinat 250 gr. Ricotta 1 Dose passierte Tomaten 3-4 Knoblauchzehen 1 Ei 10 EL Parmesan 3 EL Butter 2 EL Mehl 250 ml. Milch Salz, Pfeffer, Muskat
Christina Lechner
Füllung: "Zwiebelspinat", 3 EL Parmesan, ein Ei und Ricotta vermischen.
Christina Lechner
Lasagne schichten: Nach der Tomatenschicht die Nudelblätter und die Ricottacreme abwechselnd aufschichten. Die letzte Schicht sollte aus Nudelblättern bestehen.
Christina Lechner
Butter zerlassen und Mehl einrühren, Milch zugeben und rühren, bis eine sämige Konsistenz entsteht.
Christina Lechner
Die Lasagneform mit der Béchamelsauce übergießen.
Christina Lechner
Mit Alufolie zugedeckt 15 Minuten bei 220 Grad backen, danach ohne Alufolie 10 Minuten braun werden lassen.
Christina Lechner
Spinatlasagne
Dieser Browser wird nicht mehr unterstützt
Bitte wechseln Sie zu einem unterstützten Browser wie Chrome, Firefox, Safari oder Edge.