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Neue "Omega-3-Bombe": Fisch aus der Apotheke

Ein Unternehmer aus Niederösterreich hatte die Idee für die Zucht einer besonders gesunden und "sportlichen" Fischart. Der "Kavalierlachs" hat einen überdurchschnittlich hohen Omega-3-Anteil und wird in Apotheken verkauft.





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