Feriengenuss: Sommerkulinarium

Karl Schwillinsky
Bild: Karl Schwillinsky
Schwillinsky strawanzt

Karl Schwillinsky, unter anderem einst Wirt in Langenlois und auf der Rosenburg, nimmt im Juli eine nicht kulinarisch besetzte Location direkt am Wasser in Beschlag: Er kocht als „Badstrawanzer“ im alten Kampbad in Schönberg. Zu trinken gibt es unter anderen den Verjus seiner Frau, der Winzerin und Verjus-Pionierin Barbara Öhlzelt. (3.–16. 7., tägl. ab 19 Uhr, Reservierungen: barbara@weinberggeiss.at).

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