Kochbücher: Buch auf, Schürze an

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DiePresseSchaufenster
Fotos: Clemens Fabry und Christine Pichler
Redaktion: Anna Burghardt

Wenn die Liebe überkocht. „Sie können sie natürlich auch für jemanden kochen, den Sie nicht ausstehen können, vielleicht wird es dann besser“, sagt Eschi Fiege über die Gerichte. Aber an sich sind die Rezepte für Liebende oder sich ziemlich Mögende gedacht und für zwei Personen berechnet: etwa Grießnocken mit Hollerkoch, Entenbrustburger mit Rettichsalat, Bohnen mit Blutwurst und Majoran.

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