Bild: (c) Beigestellt

Kostnotiz: Grünzeug

Blumentöpfe mit einem Pflücksalatbouquet aus fünf Sorten präsentierte Richard Mogg vom Biohof Mogg.
Bild: (c) Clemens Fabry

Die Architektur des Weines

Großbauprojekte verändern nicht nur die Welt, sondern auch die Weinwelt. Nicht nur zum Vorteil.
Gewürzmischungen nach Maß / Bild: Jenny Fetz

Babette's Gewürzmischungen nach Maß

Nathalie Pernstich ergänzt ihre Kochbuch- und Gewürzgeschäfte um einen eigenen Produktionsstandort. Neu ist auch der Webshop – mit Konfigurator.

Tanz um den Kaffee

Davide Dato, Ballett-Star der Wiener Staatsoper, tanzt für den neuen Frühstücks-Lungo von Nespresso auf.
Bild: (C) Martin Parr/MAGNUM PHOTOS

Kostnotiz: Real Food

Martin Parr, dem das Kunsthaus Wien gerade eine Ausstellung widmet, hat Essen ganz ungeschönt fotografiert.
Bild: (c) APA/HERBERT NEUBAUER (HERBERT NEUBAUER)

"Steirereck" wieder unter den Top 10 der Welt

Heinz und Birgit Reitbauer konnten sich in der "World's 50 Best"-Liste wieder auf Platz neun vorarbeiten, ganz an die Spitze schaffte es die Osteria Francescana.
Petra und Oliver Lucas  / Bild: Dimo Dimov

Grace: Wiens jüngster Lokal-Neuzugang

Von der Literatur zum eigenen Lokal: Ex-Steirereck-Souschef Oliver Lucas eröffnet das Grace – Fine-Dining für fast jeden Tag.
Aromenstark. Unterschiedlich: die Aromen der Eukalyptusarten. / Bild: (c) Christine Pichler

Eukalyptus: Ätherische Invasion

Konkurrenz für die Koalas: Auf den Speise- und Barkarten Wiens macht sich gerade der Eukalyptus breit. Eine Rundschau mit Betörungsgarantie.
Bild: (c) Die Presse (Clemens Fabry)

Kostnotiz: Grüner Daumen

Das „Schaufenster“ geht unter die urbanen Gemüsebauern.
Gruenkost Rost /

Grünkost auf dem Rost

Die neue vegane Lässigkeit macht auch vor der Grillparty nicht Halt. Als Dessert gibt’s veganes Eis, und aufpassen muss man nur beim Zuprosten.
Wurstduo. „Britische Würste, britisches Wetter“: Richard Holmes und Matthias Zykan im Volksgarten Pavillon. / Bild: (c) Christine Pichler

Würstel: Fleisch im Maßanzug

Wir sind Wurst: Über gesprächiges Brät, was der Whisky im Würstel macht und Blauschimmelanfänger.
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