Rezept: Spinatlasagne

Christina Lechner
Bild: Christina Lechner

Zutaten:

1 große Zwiebel
1 Pkg. Lasagneblätter
450 gr. TK-Blattspinat
250 gr. Ricotta
1 Dose passierte Tomaten
3-4 Knoblauchzehen
1 Ei
10 EL Parmesan
3 EL Butter
2 EL Mehl
250 ml. Milch
Salz, Pfeffer, Muskat

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