Bild: Christina Lechner

Die Vorkocherin: Honig Teriyaki Lachs

Die selbst gemachte Teriyaki-Sauce sorgt für süß-sauren Fischgenuss.
Bild: Christina Lechner

Die Vorkocherin: Shrimpscocktail

Fischiges muss es am Aschermittwoch sein, wenn es schnell geht, umso besser.
Bild: Christina Lechner

Die Vorkocherin: Frühlingspfanne

Mit Lachs und Gemüse hält man den Winter schon leichter aus.

Vegan kochen: Rezepte aus dem Gemüsebeet

galerieKochbücher für echte Fleischverweigerer und solche, die die tierfreie Kost einmal ausprobieren möchten.
Bild: (c) Vanessa Maas

Rezept: Orangen-Fenchel-Salat

Für 2–4 Portionen.
Bild: Christina Lechner

Die Vorkocherin: (Süß-)kartoffeleintopf

Aus der Not heraus entstehen manchmal ganz wunderbare Rezepte.
Bild: Christina Lechner

Die Vorkocherin: Miesmuscheln in Gemüsesud

Während des Essens ist man gedanklich in wärmeren Gefilden. Auch das hilft bei Winterblues.
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