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Rezept: Ceviche Clásico

Für 4 Portionen.
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Die Vorkocherin: Spargel-Reispfanne

Die Spargelzeit gilt es noch ordentlich auszunutzen.
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Die Vorkocherin: Spargelrisotto

Risotto die zweite. Diesmal frühlingshaft-frisch mit Spargel.
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Die Vorkocherin: Rohnen-Risotto

Wer im Frühling Farbe auf dem Teller will, sollte zu den roten Rüben greifen.
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Rezept: Sriracha-Chilisauce

Für circa 250 ml.
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Rezept: Marokkanische Eier

Für 4 Portionen.
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Die Vorkocherin: Quinoa-Gemüse-Auflauf

Überbacken machen auch die letzten Essensvorräte eine gute Figur.
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Rezept: Rosa Taglierini

Für 4 Portionen.
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Die Vorkocherin: Asiatische Melanzanipfanne

Scharf angebraten und in einer pikanten Sauce schmecken Melanzani doch am besten.
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Die Vorkocherin: Bärlauch-Geschnetzeltes

Ein gutes Geschnetzeltes steht und fällt mit der richtigen Würzung, und das geht mit Bärlauch ja fast von alleine.
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