Cupcaron von Baked by Melissa /

Sweet Hybrid: Der Cupcaron

Eine Kreuzung zwischen Cupcake und Macaron ist der Cupcaron. Ob die Welt darauf gewartet hat?

Dreimal Höchstnote für Österreich: Die besten Weinkarten

Das Weinmagazin "World of fine Wine" hat wieder die besten Weinkarten der Welt gekürt. Internationaler Gesamtsieger ist das Eleven Madison Park in New York.
Bild: (c) Beigestellt

Die Testerinnen: Kochwerkstatt

Kochwerkstatt im Bauch von Klagenfurt.
Bild: (c) Adolf Bereuter

Kostnotiz: Kosmos Küche

Die Ausstellung „küchen kochen handwerk“ läuft noch bis 3. Oktober im Werkraum Bregenzerwald in Andelsbuch.
Bild: Christina Lechner

Die Vorkocherin: Melanzanicurry

Herzhaft, aber bekömmlich ist der Eintopf, der Fleisch ganz vergessen lässt.
Pflicht. Der Slow-Food-Pavillon wurde von Herzog & de Meuron geplant, er soll an lombardische Bauernhöfe erinnern. Allein, was man hier über Mais erfährt, ist den Expo-Eintritt wert. / Bild: (c) Beigestellt

Abfütterung auf dem Planeten Expo

Die Weltausstellung zum Thema „Feeding the Planet“: Widersprüche, Themenverfehlung und ein paar kulinarische Visionen.
Die Testerinnen: Ceconi’s / Bild: Sandra Stojkov

Jörg Wörther schließt sein Restaurant Ceconi's

Der einstige Koch des Jahrzehnts zieht sich aus seinem Lokal am Stadtrand von Salzburg zurück. Ob oder wo Jörg Wörther weiterhin kochen werde, gab er nicht bekannt.
Bild: (c) Beigestellt

Rezept: Panini alle cipolle

Für etwa zehn kleine Stücke.
Bild: (c) Beigestellt

Kostnotiz: Überzeugt

Der Film „Natural Resistance“ ist ab 26. 6. u. a. im Stadtkino in Wien zu sehen.