Geeiste Sortenvielfalt
Klassische, moderne und grüne Kugeln - das "Eissorten-Ranking" der Österreicher.
Botschafterinnen in Sachen Käse
Die Milchwirtschaft ist traditionell männlich dominiert. Frauen sind dafür heute die Multiplikatorinnen: Sie bringen Käse unter die Leute.
Kamptal: Guerillawinzer
Im Kamptal schicken sich zwei junge Winzerpaare an, die Weinszene aus dem Hinterhalt zu erobern. Ihre Waffe ist der Grüne Veltliner.
Kostnotiz: „The Scented Drop“
Das Projekt „The Scented Drop“ soll etwa Landwirte dabei unterstützen, einen passenden Vertriebspartner zu finden.
Gourmetgerichte frei Haus
Speisen vom Hansen oder dem Joma können von Montag bis Samstag nun auch nach Hause oder ins Büro bestellt werden - zuzüglich einer Liefergebühr, versteht sich.
Wie der Schweizer Andrzej Koch zum Käse kam
Andrzej Koch verkauft nun auch in der Wollzeile Schweizer Käse. Und fungiert als Drehscheibe vereinsskeptischer Landsleute.
Grünkost auf dem Rost
Die neue vegane Lässigkeit macht auch vor der Grillparty nicht Halt. Als Dessert gibt’s veganes Eis, und aufpassen muss man nur beim Zuprosten.
Kostnotiz: Innereien grillen
Für kompetente Antworten in Sachen Innereien, Würzung und offenes Feuer ist man bei Simon Xie Hong gut aufgehoben.
