Geschmacksfrage: Ristorante al teatro
Das Theatercafé heißt nun Ristorante al teatro. Damit ist alles gesagt.
Weinfestival lockt in die Wiener Hofburg
Von 2. bis 4. Juni findet die VieVinum 2012 statt. Beim größten österreichischen Weinevent treffen Winzer auf Weinfreunde aus aller Welt.
Kräutersalate: Wilde Mischung
Essen verrät viel über den Zeitgeist. Derzeit wollen wir mittels WildkräuterSalaten die Natur offenbar besonders intensiv spüren.
Bon Appetit: "Frische Fische"
Fleischlos. Der Begegnung von Kabarettist Dirk Stermann und Kunsthistorikerin Christiane Kada auf Gut Hornegg ist ein Teichfischkochbuch gefolgt.
Im Keller: Filigrane Hünen
Vor der Fußball-Euro findet vom 2. bis 4. Juni in der Wiener Hofburg die Wein-Euro statt.
Noma eröffnet Pop-up-Restaurant in London
London ist außer sich vor lauter Aufregung – wegen der olympischen Spiele, sollte man annehmen. Auch, aber es geht um ein Pop-up-Restaurant.
Fattoria La Vialla: "Olivenöl ist kein Fett!"
Chianti und Cantucci, Sugo und Pasta: Die Fattoria La Vialla produziert biodynamisch. Da lachen auch die Slow-Food-Hühner.
Geschmacksfrage: On
Das On ist zehn Jahre alt und hat ein Kochbuch. Und ich habe wieder einmal ein Problem.
Im Keller: Starker Stoff
Christoph Wachters Weine sind spannend, weil sie von einer wohldosierten Säure getragen werden, sehr viel Beerenaroma haben, sehr schöne Tannine.
Bon Appetit: Maria Luisa kann nicht anders
Herzblut. Allein wegen der Bildtexte sollte man sich dieses Buch zulegen.
Reuben Riffel kocht in Kapstadt auf
Reuben Riffel ist dem ersten Anschein nach die südafrikanische Version von Gordon Ramsay, der zum Superstar der Restaurantszene avancierte.
38.000 Euro für 238 Jahre alten Wein
Ein anonymer Bieter erhielt den Zuschlag. Die Flasche des als "Wein der Könige und König der Weine" bekannten Vin Jaune ist 238 Jahre alt.
Koch-Musical made in Korea
"Cookin' Nanta" ist eine Melange aus Tanz-, Trommel- und Kochspektakel. Die erfolgreichste koreanische Bühnenshow gastiert im Juni in Wien.
360 Grad Österreich: Milch zu Whisky
Der Stall wird zum Verkaufsraum: Aus Sorge vor der EU hatte ein Milchbauer eine geniale Idee - er destillierte den ersten Whisky Österreichs.
Veuve Clicquot eröffnet Hôtel du Marc
Nach dreijähriger Sanierung eröffnet Veuve Clicuqot das Luxushotel „Hôtel du Marc“ im Herzen der Champagne in Reims.
Rainer Nowaks Tour durch Österreichs Lokalszene
Das Schaufenster verlost Karten für die Bregenzer Festspiele und Sekt von Schlumberger.
Hochzeitsspecial: Alles rund ums 'Ja'-Sagen
Artblog von Jacqueline Nowikovsky